こんにちは。
6月の第3日曜日は、「父の日」でしたね。
僕が父に贈った「父の日」のギフトは、
米粉100%で国産の材料だけを使った洋菓子の詰め合わせです。

(柚子と発酵バターのパウンドケーキ、抹茶・和山椒のスノーボール、黒糖と生姜のクッキー)
実は僕の父は、小麦粉アレルギーのため小麦粉製品が一切食べられません。
しかし最近は、小麦や添加物フリーの食品を沢山見かけるようになり、
それらを街で発見する度に、「父が食べられる物を置いているお店」としてチェックをしています。
今回贈った洋菓子も、これまでにチェックしてあったお店の中から選びました。
それを受け取った父からは、
「お菓子は、お煎餅くらいしか食べられないので、
美味しくいただきました。ありがとう。」とメッセージが届きました。
喜んでもらえて嬉しかったです。
父には、
「あれも食べられる!これも食べられる!」と楽しい食生活を送ってもらいたいので、
これからもお店探しを続けていきたいと思います。
ちなみに、
写真に写っている「バカボンのパパ」はメッセージカードです。
(お菓子とは一切関係ありません 笑。)
それでは
邦斗